Tänder ljus på alla helgon

Ett ljus symboliserar alla de jag tänker och saknar

Jag har i dessa tider  bestämt att jag tänder ljus hemma 

Lunch

Nytt på Tradera

Besök

Usch ....  fick oväntat och ganska otrevligt besök på hallmattan 

En stor fet padda......

48 Pannbiffar

Färs på extrapris = storkok

Köpte 3 kg och gjorde pannbiffar   48 st blev det 

Så nu finns det biffar till alla. Dessutom gjorde jag samma sak hos Joakim o Jessica så till alla r alla 

Det innebär att sista veckan har jag stekt 6 kg pannbiffar. Oj 

Lunch på väg hem

Celine

Vi plockar trattisar

På väg stannar för lunch

Tömmer kylen och gör en Linsgryta med kyckling bla...

Ska åka till Stockholm så jag behövde använda upp en hel del i kylen. Det blev storkok x 2 

Överst kycklinggryta med ris. 

Nedan linsgryta med kyckling chorizo o lite annat 

Som vanligt blir det stökigt ... 

En spansk linsgryta är ungefär som en svensk pytti panna

Man tager vad man haver typ. men det finns några ingredienser

som man bör ha i :

Linser så klart

Kyckling

Chorizo  (för smaken)

potatis

grädde 

I den här har jag också andra bönor då jag inte hade så mycket linser hemma

jag har också i tomater samt soltorkade tomater, lite svamp och creme fraiche, lök, vitlök 

med mera ....   Den blev väldigt god !

Vill tillägga att när jag säger Chorizo så menar jag den råa varianten  Inte de här förkokta

utan rå korv som du måste tillaga innan du äter den .... De förkokta har inte rätt smak ....